Carrageenan atau karageenan untuk pudding jelly dll

Jual Carrageenan

 Karagenan - Carrageenan adalah senyawa yang diekstraksi dari rumput laut dari Famili Rhodophyceae seperti Euchema spinosum dan Euchema cottonii yang terdiri dari rantai poliglikan bersulfat dengan massa molekuler (Mr) kurang lebih di atas 100.000 serta bersifat hidrokoloid. Karagenan dan digunakan pada makanan sebagai bahan pengental, pembuatan gel, dan emulsifikasi. Sorbitol dan karageenan aplikasi untuk bahan tambahan makanan seperti susu, jelly, pudding, es cream, bakso, sosis, pasta gigi, permen, dan lain sebagainya.

 

Kami merupakan distributor bahan kimia makanan terkemuka dan terlengkap di Jakarta. Produk yang kami jual memiliki kualitas bagus dan harga yang kompetitif.